The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar

Per donar a la sèrie d'esdeveniments Cadillac Road to Table l'enlairament que es mereix, ens vam connectar amb l'amic del metge de capçalera Mario Batali per organitzar un bon sopar antic, però no abans que els convidats poguessin anar a una prova de conducció Cadillac XT5, que va començar. al museu Whitney i va acabar al restaurant més nou de Batali, La Sirena. La festa d'amanida tricolor, agnolotti feta a mà i altres delícies italianes, curada per Batali, va anar acompanyada de vins de The Bastianich Winery i va acabar amb un dolç per emportar de xocolata Mast Brothers. Pròxima parada de Road to Table: Chicago!

  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar Una flota de Cadillacs esperant
    per treure els convidats de la
    Whitney to La Sirena.
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar Lisa, CEO de Goop
    Gersh i ella
    dolç passeig.
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar L'equip neteja bé.
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar #Bosslady en David Koma.
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar Són el vi a les hores
    La Sirena.
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar Claire d'una mena
    Mazur i Erica Cerulo.
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar El blogger de Scout the City,
    Sai De Silva.
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar Bronson VanWyck.
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar Els nostres amables amfitrions, GP i Mario Batali.
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar Flors impecables de Mimi Brown
    completar els quadres de taula.
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar Se serveix el segon plat.
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar Rachelle Hruska MacPherson.
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar Costelles de vedella a la vella escola.
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar Caryn Prime i Anne Keane.
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar Neil i Rachel
    Blumenthal, de Warby
    Parker i Cricket
    Cercle respectivament.
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar Zanita Whittington.
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar Les germanes Dannijo, Danielle
    i Jodie Snyder.
  • The Kickoff: GP i Mario organitzen un sopar El més dolç
    adéu,
    cortesia de
    Germans Mast
    xocolata.

Agraïment especial a:

Mimi Brown , Mario Batali , Kathryn Gillan, David Gruber, Germans Mast xocolata, i la resta de l'equip fantàstic de La Sirena . Crèdit fotogràfic: Hannah Thomson

Receptes

  • Tricolor amb vinagreta de Chianti i Parmigiano Reggiano

    Tricolor amb vinagreta de Chianti i Parmigiano Reggiano

    En lloc d'emulsionar aquesta senzilla vinagreta, la barregem just abans de servir. Una vinagreta emulsionada s'embolicaria a les fulles de verdures abundants com aquestes, però aquest apòsit trencat només es manté a l'enciam. Assegureu-vos d'utilitzar oli d'oliva d'alta qualitat; tastareu la diferència.

    obtenir la recepta

  • Agnolotti de blat de moro dolç amb mantega d

    Agnolotti de blat de moro dolç amb mantega d'alfàbrega

    La pasta fresca no és el tipus de plat que es pot fer habitualment a casa, però si teniu blat de moro addicional de la granja, val molt la pena l'esforç. Feu un lot gran un cap de setmana mandrós i congeleu-los per lots (la pasta es pot mantenir en un recipient hermètic empolsat amb sèmola durant tres setmanes), d'aquesta manera podreu gaudir d'aquests bocins de sabor d'estiu fins a la tardor.

    obtenir la recepta

  • Halibut escalfat amb oli d

    Halibut escalfat amb oli d'oliva amb ragú de carbassa

    Aquest plat és una celebració de la carbassa d'estiu. Construïm un ragú amb la carn de la verdura, saltem les rodanxes i ho guarnim amb una juliana. És la temporada reencarnada.

    obtenir la recepta